طريقه عمل شاورما الفراخ بالصور

الطريقه

اول حاجه نجيب صدور الفراخ ونغسلها ونقطعها شرايح بالطول وبعدين نحط عليها نص كوب لبن رايب معلقه خل

نص ليمونه نص معلقه كاري مع باربكيا  ونص معلقه بصل بوردر وملح وفلفل ونقلبها كويس وتسيبها ساعتين

وبعدين هنشوحها في الزيت السخن علطول لحد ماتستوي والميه تنشف بالشكل ده 

الوقت ده تكوني قطعتي فلفل الوان وطماطم وبصل بالشكل ده 

اول حاجه تنزلي بالبصل والفلفل الالوان وتقلبيهم  واقفلي وغطي علطوووول وسيبيها بقي هتفتحي تلاقي الفلفل استوي علي البخار والبصل زي بتاع المحلات لو عاوزه زودي بقدونس بتبقي وكلي احلي شاورما وبالف هنا